Tin Tức
Hướng dẫn chọn mua máy sấy lạnh cho sản xuất hoa quả sấy
Bạn đang kinh doanh sản xuất hoa quả sấy nhưng gặp khó khăn về việc lựa chọn máy sấy sao cho vừa chất lượng vừa tối ưu hóa được chi phí đầu tư. Hiện nay với sự phát triển công nghệ không ngừng cho ra đời đa dạng các loại máy móc thiết bị nhưng nếu không tìm hiểu kỹ về sản phẩm sẽ gây ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả công việc. Chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn mua Máy sấy lạnh cho sản xuất hoa quả sấy phù hợp nhất với đặc điểm tính chất mô hình kinh doanh của bạn để đạt được công suất và hiệu quả chất lượng nhất.
MỤC LỤC
Giới thiệu máy sấy lạnh cho sản xuất hoa quả sấy
Sấy lạnh là một phương pháp tiên tiến giúp bảo quản và chế biến hoa quả mà vẫn giữ trọn giá trị dinh dưỡng, màu sắc và hương vị. Máy sấy lạnh cho sản xuất hoa quả sấy là thiết bị được thiết kế để thực hiện quá trình sấy ở nhiệt độ thấp (15-50°C), giúp hoa quả không bị biến chất hay mất đi dưỡng chất quan trọng.
Máy sấy lạnh đang trở thành lựa chọn hàng đầu cho các cơ sở chế biến nông sản, đặc biệt là các doanh nghiệp sản xuất hoa quả sấy xuất khẩu hoặc phục vụ thị trường nội địa.
Ứng dụng của máy sấy lạnh cho sản xuất hoa quả sấy
Máy sấy lạnh được sử dụng rộng rãi để sấy nhiều loại hoa quả như:
- Xoài, mít, chuối, dứa: Đây là các loại trái cây nhiệt đới có hàm lượng đường cao, dễ mất màu khi sấy nhiệt truyền thống. Khi sử dụng sấy lạnh, chúng giữ được màu sắc tự nhiên, không bị xỉn màu hay biến đổi hương thơm đặc trưng.
- Dâu tây, táo, nho: Những loại quả này có kết cấu giòn, dễ mất nước nhanh nếu sấy không đúng cách. Sấy lạnh giúp bảo toàn độ giòn và hương vị, không làm khô cứng hoặc mất chất.
- Chanh, cam, quýt: Những loại quả họ cam chứa nhiều vitamin C và tinh dầu dễ bay hơi ở nhiệt độ cao. Sấy lạnh giúp giữ nguyên lượng vitamin C và tinh dầu, đảm bảo hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao.
- Hồng sấy dẻo: Loại quả này có kết cấu mềm, dễ bị chảy nhựa khi sấy nóng. Sấy lạnh giúp giữ được độ dẻo tự nhiên, không dính tay, không bị mất vị ngọt đặc trưng.
Hướng dẫn chọn mua máy sấy lạnh cho sản xuất hoa quả sấy phù hợp
Lựa chọn công suất phù hợp
Máy sấy lạnh cho sản xuất hoa quả sấy với nhiều kích thước cho nhu cầu quy mô sản xuất của từng khách hàng.
- Cơ sở sản xuất vừa và nhỏ: Máy có công suất từ 20-100kg/mẻ. Đây là mức công suất phù hợp cho các hộ kinh doanh, doanh nghiệp nhỏ hoặc các cơ sở chế biến hoa quả sấy có quy mô vừa. Với lượng sấy này, doanh nghiệp có thể đáp ứng nhu cầu thị trường nội địa hoặc cung cấp cho các cửa hàng nhỏ.
- Nhà máy lớn: Máy có công suất từ 100kg/mẻ trở lên. Đây là mức công suất dành cho các nhà máy chế biến hoa quả sấy quy mô lớn, có sản lượng cao và phục vụ thị trường xuất khẩu hoặc cung cấp số lượng lớn cho hệ thống siêu thị, chuỗi cửa hàng thực phẩm.
Chất liệu và thiết kế máy sấy
Chất liệu INOX 304 cao cấp, không bị hoen gỉ trong quá trình sử dụng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong chế biến.
Máy sấy lạnh cho sản xuất hoa quả sấy được thiết kế bằng bộ điều khiển Công nghệ PID ở các máy vừa và nhỏ giúp ổn định nguồn điện và tự điều chỉnh sai số nhiệt độ, Công nghệ điều khiến bằng PLC màn hình HMI đối với các máy có công suất lớn giúp thiết bị sấy được lập trình các chu trình sấy theo mong muốn và hệ thống tự động điều chỉnh cho tất cả các mẻ sấy mà không cần sự can thiệp của con người.
Mua máy sấy lạnh cho sản xuất hoa quả sấy ở đâu?
Với công nghệ hiện đại và tiên tiến, Máy sấy lạnh SUNSAY Việt Nam là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn, luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ về các phương pháp sấy, cách bảo quản. Máy sấy lạnh cho sản xuất hoa quả mang đến một giải pháp hoàn toàn mới và tiết kiệm thời gian, giảm chi phí đầu tư cho người sử dụng, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Với giá thành hợp lý, Máy sấy lạnh SUNSAY tin rằng thiết bị này hoàn toàn xứng đáng để các bạn đầu tư và sử dụng trong thời gian dài, mang đến hiệu quả tối ưu nhất.
Để được tư vấn chi tiết về máy sấy lạnh bảo quản thực phẩm, hãy truy cập website: maysaycongnghiep.com.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 995 035 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
