Tận hưởng sự giòn ngon với máy chiên chân không 25 kg
1,000 ₫
Máy chiên chân không 25 kg là một thiết bị chuyên dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm và chế biến thực phẩm. Với khả năng tạo áp suất chân không và hệ thống điều khiển điện tử, máy chiên chân không 25 kg mang đến hiệu suất và chất lượng cao trong quá trình chiên.
Máy chiên chân không 25 kg là một thiết bị tiên tiến và hiệu quả được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm và chế biến thực phẩm. Với khả năng tạo áp suất chân không và điều khiển tự động, máy chiên chân không 25 kg mang đến những ưu điểm đáng kể trong quá trình chiên, giúp giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, giảm lượng dầu sử dụng và tạo ra những sản phẩm chiên giòn ngon
Với các tính năng và thông số kỹ thuật đáng chú ý, máy chiên chân không 25 kg đáp ứng được nhiều yêu cầu và nhu cầu của các doanh nghiệp trong việc sản xuất và cung cấp những sản phẩm thực phẩm chất lượng cao.
Máy chiên chân không là gì?
Máy chiên chân không là một thiết bị được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm để thực hiện quá trình chiên trong môi trường áp suất chân không. Máy này hoạt động bằng cách loại bỏ không khí trong buồng chiên, tạo ra một không gian chân không. Việc tạo áp suất chân không làm giảm nhiệt độ sôi của nước trong nguyên liệu, từ đó giảm nhiệt độ chiên mà vẫn đạt được tốc độ bay hơi nước trong nguyên liệu.
Quá trình chiên chân không có nhiều ưu điểm, bao gồm giảm lượng dầu sử dụng, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của sản phẩm, đồng thời tạo ra những sản phẩm chiên giòn, hấp dẫn. Máy chiên chân không thường được sử dụng để chiên các loại thực phẩm như trái cây sấy, rau củ quả sấy, hạt điều sấy và nhiều loại thực phẩm khác
Tính năng và thông số kỹ thuật của máy chiên chân không 25 kg
Công suất: Máy chiên chân không 25 kg có công suất 25 kg, cho phép chiên số lượng lớn nguyên liệu mỗi lần.
Hệ thống chiên kín: Máy được thiết kế với hệ thống chiên kín, tạo áp suất chân không trong buồng chiên, giúp giảm tỉ lệ phế phẩm và tiết kiệm dầu chiên so với các phương pháp chiên thông thường.
Hệ thống điều khiển điện tử: Máy chiên chân không 25 kg được điều khiển tự động bằng hệ thống điều khiển điện tử, cho phép người dùng cài đặt các thông số như thời gian chiên, nhiệt độ và áp suất chân không theo yêu cầu.
Vật liệu chế tạo: Toàn bộ máy chiên chân không được chế tạo bằng INOX 304, đảm bảo độ bền, an toàn vệ sinh thực phẩm và tuổi thọ cao.
Tiết kiệm năng lượng: Máy được thiết kế để hoạt động hiệu quả với tiêu thụ năng lượng thấp, giúp tiết kiệm chi phí điện.
Kích thước và diện tích: Máy chiên chân không 25 kg có kết cấu nhỏ gọn, dễ dàng lắp đặt và vận chuyển. Nó cũng chiếm ít diện tích trong nhà xưởng hoặc không gian làm việc.
Đa dạng ứng dụng: Máy chiên chân không 25 kg có thể được sử dụng để chiên đa dạng các loại thực phẩm như trái cây sấy, rau củ quả sấy, hạt điều sấy và nhiều sản phẩm khác.
Tóm lại, máy chiên chân không 25 kg có tính năng và thông số kỹ thuật đáng chú ý như công suất cao, hệ thống điều khiển điện tử, vật liệu chế tạo chất lượng, tiết kiệm năng lượng và đa dạng ứng dụng. Đây là một công cụ hiệu quả để thực hiện quá trình chiên chân không trong các ngành công nghiệp thực phẩm và chế biến thực phẩm.
Ưu điểm và lợi ích của máy chiên chân không 25 kg
- Tiết kiệm dầu chiên: Máy chiên chân không 25 kg giảm lượng dầu chiên cần sử dụng so với phương pháp chiên truyền thống. Quá trình chiên trong môi trường chân không giúp loại bỏ lượng dầu bám ở bề mặt sản phẩm, giảm lượng dầu hao hụt trong quá trình chiên.
- Giữ được giá trị dinh dưỡng và màu sắc tự nhiên của sản phẩm: Vì máy chiên chân không hoạt động ở nhiệt độ thấp, sản phẩm được chiên giữ được màu sắc tự nhiên, cấu trúc giòn xốp và giữ được các chất dinh dưỡng quan trọng. Nhiệt độ thấp giúp giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất có lợi trong sản phẩm.
- Vệ sinh và an toàn thực phẩm: Máy chiên chân không 25 kg được chế tạo bằng vật liệu INOX 304, đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Quá trình chiên trong môi trường chân không giảm thiểu tác động bất lợi lên chất lượng dầu chiên và đảm bảo sự an toàn vệ sinh của sản phẩm.
- Hiệu suất và chất lượng sản phẩm: Máy chiên chân không 25 kg hoạt động tự động thông qua hệ thống điều khiển điện tử, đảm bảo hiệu suất và chất lượng sản phẩm ổn định. Quá trình chiên kín áp suất chân không giúp giảm tối thiểu tỉ lệ phế phẩm và đạt được sản phẩm chiên đồng nhất.
- Tiện lợi và linh hoạt: Máy chiên chân không 25 kg được thiết kế dễ dàng lắp đặt, vận chuyển và có kích thước nhỏ gọn, ít chiếm diện tích nhà xưởng. Hệ thống điều khiển tự động và giao diện người dùng thân thiện giúp người sử dụng dễ dàng điều chỉnh các thông số và quản lý quá trình chiên.
Quy trình hoạt động của máy chiên chân không 25 kg
Chuẩn bị và sắp xếp nguyên liệu:
Chuẩn bị nguyên liệu cần chiên, như trái cây, rau củ quả, hạt điều, hoặc các loại thực phẩm khác.
Sắp xếp nguyên liệu vào các giỏ nhỏ để tiện cho việc đặt vào lồng chiên bên trong buồng chiên.
Khởi động và cài đặt thông số:
Bật máy và đảm bảo rằng các thiết bị điện nhập khẩu cao cấp đã được kết nối.
Sử dụng hệ thống điều khiển điện tử để cài đặt thông số như thời gian chiên, nhiệt độ, áp suất chân không.
Hút chân không và gia nhiệt:
Máy tự động hút chân không trong buồng chiên, tạo môi trường chân không.
Đồng thời, máy gia nhiệt dầu bên trong buồng chiên, đạt nhiệt độ cần thiết cho quá trình chiên.
Quá trình chiên:
Khi nhiệt độ và áp suất chân không đạt đủ, nguyên liệu được tiếp xúc với dầu bắt đầu quá trình chiên.
Quá trình chiên diễn ra trong môi trường chân không, giúp giữ nguyên màu sắc, cấu trúc và dinh dưỡng của sản phẩm.
Kết thúc quá trình chiên:
Sau khi hoàn thành thời gian chiên được cài đặt, máy nâng nguyên liệu lên khỏi mặt dầu.
Máy tự động xả chân không và mở cửa, chuẩn bị cho bước tiếp theo.
Tách dầu và đóng gói sản phẩm:
Người sử dụng lấy nguyên liệu ra khỏi buồng chiên và tiến hành tách dầu bằng máy ly tâm tách dầu.
Sau khi tách dầu, sản phẩm có thể được đóng gói bằng máy hút chân không hoặc máy hàn miệng túi, đảm bảo tính đóng gói và bảo quản sản phẩm.
Qua quy trình hoạt động trên, máy chiên chân không 25 kg đảm bảo hiệu quả và chất lượng sản phẩm chiên, đồng thời giúp tiết kiệm dầu và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của sản phẩm
Video máy chiên chân không công nghệ mới được ưa chuộng hiện nay
sản phẩm liên quan
Liên hệ mua sấy chất lượng cao tại SUNSAY Việt Nam
Truy cập website: maysaycongnghiep.com.vn để xem thêm các dòng máy chiên tại SUNSAY
Hãy đầu tư vào máy chiên chân không 25 kg ngay hôm nay để nâng cao hiệu suất và chất lượng sản xuất trong ngành công nghiệp thực phẩm của bạn. Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu một thiết bị tiên tiến và hiệu quả như máy chiên chân không tại SUNSAY
Liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại 0941108888 để được tư vấn và báo giá chi tiết. Chúng tôi cam kết cung cấp cho bạn giải pháp tối ưu và hỗ trợ chuyên nghiệp để đáp ứng mọi nhu cầu của bạn. Hãy chọn máy chiên chân không 25 kg để tạo ra những sản phẩm thực phẩm tuyệt vời và gia tăng sự thành công kinh doanh của bạn.
Xem thêm: Máy chiên chân không công suất 10kg – Công nghệ sấy giòn trái cây hiện đại, tiết kiệm thời gian
Ánh Mai –
Máy chiên chân không 25 kg đã giúp tôi nâng cao năng suất sản xuất. Tôi có thể xử lý một lượng lớn nguyên liệu một cách hiệu quả, giảm thời gian và công sức. Đồng thời, sản phẩm chiên của tôi luôn đạt được chất lượng cao