Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp hiệu quả để sản xuất và bảo quản tổ yến một cách tối ưu, hãy khám phá ngay máy sấy yến lạnh 110 tổ. Đừng bỏ lỡ cơ hội nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm của bạn. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để biết thêm thông tin chi tiết và nhận tư vấn về thiết bị tốt nhất cho doanh nghiệp của bạn
Cấu tạo máy sấy yến lạnh 110 tổ
Máy sấy yến lạnh 110 tổ thường có cấu trúc phức tạp để đảm bảo hiệu suất sấy và bảo quản tổ yến tốt nhất. Dưới đây là một phân tích về cấu tạo chung của máy sấy yến lạnh 110 tổ:
- Khay sấy: Máy sấy yến lạnh có nhiều khay sấy, và mỗi khay có thể chứa nhiều tổ yến. Số lượng khay sấy thường được thiết kế để đáp ứng nhu cầu sấy lớn, như 110 tổ yến trong trường hợp này.
- Hệ thống làm lạnh: Máy sấy yến lạnh được trang bị hệ thống làm lạnh để duy trì nhiệt độ sấy ở mức thấp, giúp bảo toàn hình dáng, màu sắc và dưỡng chất của tổ yến. Hệ thống này có thể sử dụng máy nén lạnh hoặc công nghệ sấy lạnh khác.
- Đèn UV: Đèn UV thường được sử dụng để khử khuẩn không khí bên trong máy sấy yến. Điều này giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc trong quá trình sấy.
- Hệ thống điều khiển: Máy sấy yến lạnh được trang bị hệ thống điều khiển để kiểm soát nhiệt độ và thời gian sấy. Hệ thống này có thể được điều chỉnh để đảm bảo sấy yến theo quy trình tối ưu.
- Hệ thống quạt thông gió: Máy sấy yến thường có quạt để cung cấp luồng không khí lạnh đều đặn qua khay sấy. Điều này giúp trong việc làm khô tổ yến một cách đồng đều.
- Các cảm biến và bộ điều khiển: Máy có thể được trang bị cảm biến nhiệt độ và độ ẩm để đảm bảo quá trình sấy được kiểm soát một cách chính xác. Bộ điều khiển sẽ điều chỉnh nhiệt độ và thời gian dựa trên dữ liệu từ các cảm biến này.
- Bộ phận làm sạch: Một số máy có thể có bộ phận làm sạch tự động để loại bỏ bụi bẩn hoặc các tàn dư sau quá trình sấy.
- Chất liệu xây dựng: Máy sấy yến thường được làm từ chất liệu INOX 304 hoặc các vật liệu không gỉ khác để đảm bảo tính an toàn vệ sinh thực phẩm và độ bền.
Cấu trúc này có thể thay đổi tùy theo thiết kế và công nghệ cụ thể của từng loại máy sấy yến lạnh 110 tổ. Tuy nhiên, mục tiêu chính của tất cả các máy này là đảm bảo rằng tổ yến được sấy khô một cách hiệu quả và an toàn để bảo quản giá trị dinh dưỡng và chất lượng của sản phẩm.
Ưu điểm của máy sấy yến lạnh 110 tổ
Máy sấy yến lạnh 110 tổ có nhiều ưu điểm quan trọng trong quá trình sản xuất và bảo quản tổ yến. Dưới đây là một số ưu điểm của máy sấy yến lạnh 110 tổ:
- Số lượng lớn và năng suất cao: Máy có khả năng chứa và xử lý lượng lớn tổ yến, đồng thời có công suất cao, giúp tăng năng suất sản xuất.
- Tiết kiệm thời gian: So với các phương pháp sấy tổ yến truyền thống, máy sấy yến lạnh giúp rút ngắn thời gian sấy đáng kể, từ đó giảm chi phí lao động và tăng hiệu quả sản xuất.
- Bảo quản giá trị dinh dưỡng và hình dáng tổ yến: Công nghệ sấy lạnh hiện đại giúp duy trì màu sắc, mùi vị, giá trị dinh dưỡng và hình dáng tổ yến, đảm bảo sản phẩm cuối cùng có chất lượng cao.
- Khử khuẩn và bảo quản an toàn thực phẩm: Máy thường được trang bị đèn UV để khử khuẩn không khí bên trong, giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Chất liệu INOX 304: Sử dụng 100% INOX 304 từ phụ kiện đến các linh kiện đảm bảo tính an toàn vệ sinh thực phẩm và độ bền của máy.
- Hệ thống điều khiển đơn giản: Hệ thống điều khiển dễ vận hành, giúp người sử dụng thao tác máy một cách dễ dàng và hiệu quả.
- Đa dạng hóa sử dụng: Ngoài việc sấy tổ yến, máy này cũng có khả năng sấy các loại nông sản, hải sản hoặc dược liệu, làm cho nó trở thành một thiết bị linh hoạt cho nhiều ngành công nghiệp khác nhau.
Tóm lại, máy sấy yến lạnh 110 tổ có nhiều ưu điểm quan trọng giúp nâng cao hiệu suất sản xuất, bảo quản chất lượng và giá trị của sản phẩm tổ yến, cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Xem thêm: Máy sấy tổ yến
Nguyên lý hoạt động của máy sấy yến lạnh 110 tổ
Nguyên lý hoạt động của máy sấy yến lạnh 110 tổ dựa trên việc sử dụng không khí khô để loại bỏ độ ẩm từ sản phẩm tổ yến. Dưới đây là chi tiết về nguyên lý hoạt động của máy này:
Đưa không khí khô vào buồng khí: Không khí khô được cung cấp và đưa vào buồng khí của máy sấy. Không khí này thường đã được loại bỏ độ ẩm thông qua quá trình tách ẩm trước đó.
Máy nén khí và làm lạnh không khí: Trong buồng khí, không khí khô chạy qua máy nén khí. Quá trình nén khí này làm tăng áp suất và nhiệt độ của không khí. Tại đây, không khí khô có nhiệt độ thấp hơn, khoảng 10 độ Celsius.
Chênh lệch nhiệt độ và áp suất: Sự chênh lệch nhiệt độ và áp suất giữa không khí khô và sản phẩm tổ yến trong buồng sấy là yếu tố quan trọng. Sự chênh lệch này tạo ra một tác động hút nước mạnh, khiến nước có trong sản phẩm tổ yến bắt đầu bốc hơi và thoát ra ngoài.
Loại bỏ không khí ẩm: Không khí ẩm trong buồng sấy, sau khi đã gây ra sự bốc hơi của nước từ sản phẩm tổ yến, được loại bỏ ra ngoài thông qua bộ lọc khô. Điều này giúp duy trì môi trường trong buồng sấy khô và khô ráo.
Quá trình tái sử dụng không khí: Sau khi loại bỏ độ ẩm từ sản phẩm tổ yến, không khí ẩm thường được đưa qua dàn lạnh để làm lạnh lại và đưa trở lại quá trình ban đầu. Điều này giúp tái sử dụng không khí khô và tiết kiệm năng lượng.
Tóm lại, máy sấy yến lạnh 110 tổ hoạt động bằng cách tạo ra sự chênh lệch nhiệt độ và áp suất để hút nước ra khỏi sản phẩm tổ yến, sau đó loại bỏ nước này khỏi không khí trong buồng sấy. Quá trình này lặp đi lặp lại cho đến khi sản phẩm tổ yến đạt được độ khô mong muốn.
Video giới thiệu máy sấy lạnh đối lưu 3D hiện đại sấy tổ yến
sản phẩm liên quan
Liên hệ mua máy sấy chính hãng tại SUNSAY Việt Nam
Truy cập website: https://maysaycongnghiep.com.vn để xem thêm nhiều loại máy sấy tại SUNSAY
Nếu bạn đang tìm kiếm sự hoàn hảo cho việc sản xuất và bảo quản tổ yến, hãy liên hệ ngay với chúng tôi tại số điện thoại: 0941108888 để biết thêm thông tin chi tiết về máy sấy yến lạnh 110 tổ của chúng tôi. Đừng để lỡ cơ hội nâng cao hiệu suất và chất lượng sản phẩm của bạn. Hãy để chúng tôi giúp bạn đạt được thành công trong ngành công nghiệp tổ yến
Xem thêm bài viết khác:
Gia Lâm –
Tôi đã sử dụng máy sấy yến lạnh 110 tổ của SUNSAY trong khoảng một năm và tôi rất ấn tượng với hiệu suất của nó. Máy không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn giữ được màu sắc và hương vị tổ yến một cách xuất sắc. Điều quan trọng là máy này rất dễ sử dụng và đáng tin cậy. Tôi rất hài lòng với sản phẩm này.